這些年,人們對(duì)葡萄酒的需求越來越旺,很多人就看準(zhǔn)這點(diǎn),想從事品酒師行業(yè),而國家為了規(guī)范這個(gè)行業(yè)整體質(zhì)量水平,也提出了相關(guān)的政策法規(guī),比如規(guī)劃品酒師職業(yè)資格證的考試等級(jí),不同的等級(jí)代表著不同水平層次的人才,而且也對(duì)品酒師的培訓(xùn)做出了一些要求,并不是什么機(jī)構(gòu)都可以開設(shè)品酒師培訓(xùn)班,也并不是什么人都可以來品酒師培訓(xùn)班授課當(dāng)老師。
品酒師的培訓(xùn)要求如下:
1.品酒師的培訓(xùn)期限:全日制職業(yè)學(xué)校教育,依據(jù)其培育目的和教學(xué)方案確定。晉級(jí)培訓(xùn)期限:三級(jí)品酒師不少于150學(xué)時(shí);二級(jí)品酒師不少于120規(guī)范學(xué)時(shí);一級(jí)品酒師不少于120規(guī)范學(xué)時(shí)。
2.品酒師的培訓(xùn)教員:培訓(xùn)三級(jí)品酒師的教員應(yīng)具有二級(jí)品酒師職業(yè)資歷證書或相關(guān)專業(yè)中級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資歷;培訓(xùn)二級(jí)品酒師的教員應(yīng)具有一級(jí)品酒師職業(yè)資歷證書或相關(guān)專業(yè)初級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資歷;培訓(xùn)一級(jí)品酒師的教員應(yīng)具有一級(jí)品酒師職業(yè)資歷證書2年以上或相關(guān)專業(yè)初級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資歷2年以上。
3.品酒師的培訓(xùn)場地設(shè)備:實(shí)際知識(shí)培訓(xùn)場地應(yīng)具有可包容30名以上學(xué)員的規(guī)范教室。專業(yè)才能培訓(xùn)場所爲(wèi)裝備品酒杯、計(jì)算機(jī)和其它相關(guān)器具的規(guī)范教室。
深圳市羅湖區(qū)人才培訓(xùn)中心提醒廣大對(duì)品酒師行業(yè)有興趣,想?yún)⒓訄?bào)名的同學(xué)們,參加報(bào)名品酒師培訓(xùn)班務(wù)必要看清楚這些品酒師的培訓(xùn)要求。