品茶不僅僅是品，而是包括茶的一些列過程！品茶培訓講的就是如何挑選茶葉，品鑒茶葉，如何沏茶，如何沖泡，如何煮茶，如何品茶等等，種種這些都是我們品茶培訓的終點內容。品茶不僅僅是品鑒，同時也包括對茶藝，茶道和茶文化的了解和展示。那么什么是品茶？
品茶培訓
品茶是什么？品茶講究審茶、觀茶、品茶三道程序。
第一：審茶，審茶是指泡茶前要先審看茶葉，內行人一眼就能分出綠茶、紅茶、花茶、青茶（烏龍茶）、 黃茶、白茶、黑茶等不同的種類來。什么茶用多高溫度的水，沏、沖、泡、煮方法各不相同。
第二：觀茶，觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經沖泡后，形狀就會發生很大的變化，幾乎會恢復茶葉原來的自然狀態，特別是一些名茶， 嫩度高，芽葉成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的則是芽頭肥壯，芽葉在茶水中上下沉浮，猶如旗槍林立。
茶湯此時也會隨著茶葉的運動 而徐徐展色，逐漸由淺入深，由于茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。
第三：品茶，品茶既要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未經沖泡的干茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等，茶葉一經沖泡之后，其香味便會隨之從水 中散溢出來，此時便可以聞香了。
品茶從源頭把關，品鑒茶葉的好壞，品茶從品的過程中去享受，去欣賞，去發現茶的韻味。可以說，品茶不僅僅是一門技術，更是一門藝術。同時，品茶也有益于身心。
品茶的過程中，喝杯茶，不僅限于解渴、醒酒、滌神、健身，通過品茶，還要把它推進到細啜品賞的一種藝術享受境界。學習品茶培訓首先了解有關茶葉基本知識，如各產地出產什么品種、因自然環境、品種和制茶工藝技術的不同，所生產茶葉色、香、味、形也不同。
品茶培訓
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