成為評茶員不容易，成為一個(gè)合格的評茶員更不容易。那么怎么樣成為一名合格評茶員呢？
茶，每個(gè)人對茶都有一個(gè)屬于自己內(nèi)心的看法，看法不同，茶道亦不同。有的人說茶就是水，清澈甘甜，大道無形。有的人說，茶就是茶，綠色健康，純天然，品味每一杯茶，都猶如茶沐浴在陽光中那種心境，自在，飄然。怎么樣成為一名合格評茶員？或許，只有真正懂得生活的人，真正去用心體會(huì)茶的人才會(huì)成為一名茶者，一名合格的評茶員。
怎么樣成為一名合格評茶員
茶是什么，一百個(gè)人有一百個(gè)說法。在很多人的心中，茶是任由我想象的一杯水，是能喝的唐詩和宋詞，是聊齋里的小翠，是觀音菩薩凈瓶中的甘露。這種擬人化的茶總是無時(shí)無刻不纏繞在我們很多人的心間。什么是茶，怎么樣成為一名合格評茶員？在我看來，茶是大自然恩賜的神奇復(fù)方飲料，綠茶清純鮮爽，紅茶花香蜜韻，烏龍茶巖骨花香，白茶清甜甘醇，黑茶陳香陳韻……鑒賞它們既是一種高雅的享受，又是一門高超的學(xué)問。這門學(xué)問就是茶葉的感官審評，要想成為一名合格評茶員，需要的就是要練就一副超敏感的感官。
怎么樣成為一名合格評茶員？成為一名合格的評茶員真的不容易，評茶員等級越高，所需要掌握的知識(shí)和實(shí)操技能越多，而這些技能沒有經(jīng)過反復(fù)的實(shí)驗(yàn)和訓(xùn)練是不可能達(dá)成的，因此，可以這么說，要想成為一名合格的評茶員，絕對是一個(gè)艱苦奮斗的過程。
怎么樣成為一名合格評茶員？我們可以對某些技能進(jìn)行反復(fù)實(shí)驗(yàn)，比如，作為評茶員想認(rèn)識(shí)欣賞各種不同種類的茶，可以找?guī)讉€(gè)小壺（大約150cc），利用大杯子作茶碗，自行操作，鍛煉自己的評茶能力。如果沒有那么多小壺，就拿飯碗或者湯碗來充當(dāng)也行，以三個(gè)作為一組，一個(gè)泡茶一個(gè)當(dāng)蓋子，另個(gè)放在旁邊備用，浸泡所需的時(shí)間，打開蓋子。這樣，放茶葉的碗可以聞香，放茶湯的碗可以觀色評滋味，如此循環(huán)反復(fù)練習(xí)，積累自己的評茶經(jīng)驗(yàn)和能力，注重茶葉內(nèi)質(zhì)各個(gè)因素的相關(guān)性，并加以總結(jié)，舉一反三，方能取得很大的進(jìn)步，方能成為一名合格評茶員。
怎么樣成為一名合格評茶員？想成為一名合格的評茶員，自身努力是內(nèi)因，但沒有一個(gè)系統(tǒng)化的培訓(xùn)教學(xué)，自身的努力就是一種盲目的操作，相當(dāng)于在黑暗中尋找一顆細(xì)小針，到最后都沒有找對方法，以至于徒勞無功。好方法，找深圳市羅湖區(qū)人才培訓(xùn)中心評茶員培訓(xùn)班。多年開班，國家一級評茶師戴旭暉老師親自坐鎮(zhèn)授課講解，讓你掌握正確的學(xué)習(xí)方法和實(shí)操要領(lǐng)，助你打造合格的評茶員。
深圳市羅湖區(qū)人才培訓(xùn)中心評茶員培訓(xùn)班授課內(nèi)容：
評茶員培訓(xùn)內(nèi)容：茶葉審評基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉審評操作示范和實(shí)踐、紅茶、綠茶、白茶的審評知識(shí)、分組審評紅茶、綠茶、白茶和指導(dǎo)、茶樣實(shí)際評茶指導(dǎo)、訓(xùn)練等。
怎么樣成為一名合格評茶員
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初級評茶員：￥ 2380元/人，
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