白酒書籍
發(fā)布時(shí)間:2019-01-04 10:38??來源:未知 ??作者:深圳市羅湖區(qū)人才
白酒的種類有很多，對(duì)于我們普通百姓，最常見的就是中國白酒或者中國燒酒了，那么有沒有白酒書籍用來專門介紹白酒相關(guān)知識(shí)的呢？
白酒在國內(nèi)是一種大眾酒，出門聚會(huì)喝兩口成為了很多中國人的習(xí)慣。可是，不懂得喝酒的人一上桌就尷尬了，不知道如何敬酒，倒酒，當(dāng)旁邊的酒友談?wù)摼频姆N類、酒的口感和酒的產(chǎn)地等知識(shí)時(shí)，我們就只能晾在那里，傻傻的啥都不知道，只能干瞪眼，用欣賞的眼光看著周圍的朋友談酒說事。怎么辦？這時(shí)候，才知道白酒書籍的重要性，書到用時(shí)方恨少，是啊，平常不多看看白酒書籍，怎么跟這些酒友吹牛呢？
深圳白酒書籍
中國白酒是中國很多愛酒人士常喝的一種白酒，這種白酒常常以糧食谷物為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。在中國，中國白酒有很多別稱，比如叫：中國燒酒、中國老白干、中國燒刀子等。中國白酒是中國國內(nèi)歷史悠久的一種蒸餾酒，是世界七大蒸餾酒之一，其中世界上也有其他很多品種的白酒，比如：日本清酒、伏特加Vodka、白蘭地Brandy、朗姆酒Rum、威士忌Whisky、金酒Gin等，這些白酒大部分由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒醅或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。比如白蘭地Brandy白酒，它就屬于以葡萄為原料發(fā)酵釀制而成，白蘭地Brandy酒精度數(shù)往往在40度左右。因此，并不是所有的白酒都是度數(shù)極高的。
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