葡萄酒品酒師看似一個很高尚的職業，其實，真的很辛苦，所謂各行有各行業的辛酸，葡萄酒品酒師也是如此，不是說你隨便抿一口酒，裝裝樣子就成了品酒師了。要成為品酒師，很多情況需要你投入全身心的注意力，去品嘗每一杯酒的細微不同點，這些對于品酒師而言，簡直是家常便飯，而對于小白來說，也許就沒那么多講究了，只要懂得基本葡萄酒品酒步驟和品酒技巧就可以，除了這些，還需要懂得葡萄酒品嘗的注意要點。
葡萄酒品嘗注意事項
1、品酒前，不宜吃一些辛辣刺激性食品。其實，不單單說是辛辣，如果你是想品嘗葡萄酒，盡量品嘗半小時內建議口腔不要吃喝任何食物，尤其是哪些刺激性的食物，這些食物很容易造成你的味覺，嗅覺短期失靈，或者沒有那么靈敏。
2、在喝葡萄酒的時候千萬別再加雪碧、可樂或者其他飲料進入到葡萄酒當中，否則不僅嘗不出葡萄酒原有滋味，反而糟蹋了一瓶好的葡萄酒，一瓶好的葡萄酒提煉出來真的是不容易，別浪費了好酒，也別浪費了錢。
3、對于品嘗葡萄酒，切記大口大口的喝，建議一小口，一小口慢慢的品，這才是生活，懂酒的人，也是一個非常懂生活的人。懂得生活的人，哪怕對一些生活配件，比如：飲食與杯盤等器物，都會無形間關心注意。從掌握器物，進而掌握道與理。所以，葡萄酒看起來雞毛蒜皮小事，其實蘊含大學問！
葡萄酒品嘗的注意要點有哪些？以上就是深圳市羅湖區人才培訓中心老師給大家的一些建議了，生活是品出來的，懂生活，我們一起相約人才培訓中心，品一品手中這杯美味的葡萄酒。
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