品酒師是有分等級,那么一般品酒師分了哪些等級呢?
品酒師,重點(diǎn)在“品”。不同于侍酒師,國際品酒師們不需求在餐廳或許酒店任職,甚至可以是自在職業(yè)。其實(shí)品酒師也是一群酷愛生活,追求質(zhì)量的人群,以葡萄酒表達(dá)本人的世界觀…
品酒師資格證有哪些等級?對于品酒師資格證的等級有兩種分法,一種是國內(nèi),一種是國外!
按照我國國內(nèi)的說法,我們的品酒師分為三個(gè)等級:初級品酒師,中級品酒師和高級品酒師!
而對于國際上來說,品酒師職業(yè)資歷考試證書(品酒師資格證書)由低到高分爲(wèi)五個(gè)級別。五級爲(wèi)初級,四級爲(wèi)中級,三級爲(wèi)初級,二級爲(wèi)技師,一級爲(wèi)初級技師。
品酒師是指經(jīng)過親身品味葡萄酒來判別葡萄酒的顏色、香氣、風(fēng)味、余味、年份、產(chǎn)區(qū)、種類等有關(guān)葡萄酒的一切詳細(xì)信息,進(jìn)而依據(jù)這些信息來評定一款酒的全體質(zhì)量。無論是國際還是國內(nèi),要想成為高級別的品酒師,多用心去品嘗不同的酒,并善于總結(jié),才是品酒行業(yè)不斷進(jìn)步的門道。
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